辣白菜(
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1、圆白菜洗净,切段;白萝卜削皮切薄片,放入干净容器倒入适量的剁椒、大量的白糖、米醋,微量盐,使劲搓揉;
2、使劲搓揉,直至白菜萝卜断生、主要为了更入味。
3、白菜、萝卜断生,尝味再适量添加醋或趟,柠檬切细丁连同汁加入;
4、搓揉调味结束,装入保鲜盒压实,倒入汤汁,冷藏保存。
5、热烈推荐辣白菜面,这酸爽实在是。制作方法简单:热水煮沸面条捞起过水,辣白菜及汤加水煮开,混合面条。