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耗油苔菜(3/5)
两勺耗油，一勺生抽，一小勺糖，盐、胡椒粉、淀粉少许，四五勺水调成耗油汁。忘记拍照
苔菜焯一下，不易太久容易老
蒜切碎，炒锅放少许油爆黄
将调好的耗油汁倒入锅中烧开
汁淋入焯好的苔菜上！清爽耗油苔菜