凉拌最简单了，把金针菇、连藕、木耳，青菜、一样一样烫熟，3、4分钟就可以了！把陈醋一汤勺，辣椒适量，鸡粉，食用油，酱油别太多，再放生香菜一起搅拌，就可以吃了