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#九阳烘培剧场#烤箱试用(四)超好吃椒香鸡翅(6/10)
九阳烤箱
九阳烤箱
鸡翅清洗干净后沥干水分,划几刀
加入适量料酒、白砂糖、烧烤汁、生抽、椒盐粉按摩2分钟后放入冰箱冷藏腌制一晚。
第二天,准备调料汁:蜂蜜水、食用油、椒盐粉。烤箱上下管200度热风,预热5分钟。(喜欢颜色深一点可用烧烤汁、其实烤的过程我没用烧烤汁喔)
将鸡翅上的汁用厨房纸洗干,在每个鸡翅上刷一层蜂蜜水。
烤箱上下管200度热风15分钟。注意观察鸡翅表面的上色情况,因为鸡翅刷蜂蜜水后上色会深一点
15分钟后上色成功了,记得小心的将它们翻另一面
翻另一面再刷一层油、一层蜂蜜水。上下管150度热风烤15分钟既可。
最后取出乘热刷上一层椒盐粉、美味出炉!烤了7个我一个人就吃了6个,哈哈(^^)