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萝卜炖牦牛肉(5/5)
把新鲜牦牛肉切块洗净绰水，萝卜，生姜，大葱，香菜洗净切好待用。
把绰水后的牦牛肉放入高压锅，加水，生姜，大葱，小米辣后盖上锅盖冲气后大火压30分钟。
关火放完高压锅内的气体，挑出大葱，放入切好的白萝卜块和食盐。从新盖上锅盖充气后再中火压十五分钟。
开盖放入味精，然后盛入碗里，放上香菜点缀即可上桌了！
由于中途忘了照，只能直接上成品图了。