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椰子炖乌鸡(2/6)
把乌鸡切块 洗净
在椰子顶开个小洞 把椰水倒出 叻浪费了 因为可以拿来煲汤
乌鸡放开水里焯下水 在水里放2片姜 可以去腥味
把椰子切好 这里我只用了半个椰子
把桂圆 杞子 玉竹 放进炖盅里
然后把乌鸡 椰肉 椰水都放进炖盅里 再加点清水 就可以了