捞汁秋葵——豆果菁选酱油试用(7/7)
收到豆果菁选酱油，包装十分精致。
备齐所有原料。
姜切细丝、美人椒切薄片，倒入锅中，加入糖、菁选酱油、清水、一片柠檬，小火 煮开后关火，加入香油，挤入少许柠檬汁，拌匀成捞汁。
将做好的捞汁倒入碗中，晾凉备用。
锅中水烧开后，加入少许量和几滴油，倒入洗净的秋葵，焯两分钟至断生。
捞出焯熟的秋葵，切去根部码在盘中，浇上捞汁腌30分钟即可。
出锅摆盘。