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电饭锅蛋糕(7/7)
蛋黄和蛋清分开
蛋黄里加适量牛奶，然后用打蛋器搅拌蛋黄
再放入一小桶（装米的小桶）小麦粉，用打蛋器搅拌一会
接下来 蛋清里面加5勺白砂糖（平时吃饭用的调羹），然后用打蛋器搅拌，可以起尖的就可以了。
然后把搅拌好的蛋清放入搅拌好的蛋黄湖里，外用打蛋器搅拌，
电饭锅烧热，抹点油，把弄好的糊状倒入电饭锅，按煮饭键，煮饭键跳了之后，用牙签插下去，没有东西就是熟了，没熟就再按一下煮饭键，这次就可以吃了。
取出后让其自然凉下来，在蛋糕凉的过程中会自己收缩，和电饭煲内壁自然脱离，轻轻一扣就出来啦！