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难忘四十年前的老味鸡蛋糕(1/3)
俩个鸡蛋打在碗中，搅匀
之后，加300毫升以下的温水，加盐、虾米，加一点豆油。对没听错，是古老的豆油。一般现在都放芝麻油。
蒙上保鲜膜，大火上汽蒸8分钟。觉得熟了，用筷子扎下，没有汤了就好了。