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香酥土豆条(5/5)
准备土豆去皮
将土豆切成0.5厘米厚的方条用清水洗净控干水分备用
把鸡蛋打入面粉,加水、胡椒粉、盐调成糊状
架上炒锅放入花生油烧至6 7分热,土豆条放入锅内之前先沾一下面糊,调到小火慢慢炸,呈金黄色捞出即可
香喷喷 可不能贪吃呀