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蒜苗剁椒炒牛肉(0/3)
把牛肉逆丝切小块，姜切丝，蒜苗切3厘米段。
把牛肉用少量姜丝，酱油，胡椒粉，十三香跟特别少的糖腌制5分钟
适量油热锅加干辣椒和姜爆锅，放入腌制好的牛肉翻炒，牛肉边缘变色加入剁椒跟一点剁椒汁翻炒，接着加入蒜苗翻炒！放盐少许！ 蒜苗软了就可以起锅了！