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烤箱试用美味烤肉#九阳烘焙剧场#(11/12)
材料备好。
竹签备好。
洋葱切片。红椒切片。
肉切小滚刀。
加入所有的调味料。姜蒜切沫一起加进去。
加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。
用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。
烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。
好的肉串放在烤网上，我只烤了两串吃。烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。
放入烤箱。下面用烤盘接着，放上锡纸接油。
上下调到200度。10分钟，然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。
美味。