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简单Fish Pie(3/4)
土豆削皮切块煮软,碾成土豆泥,加点盐黑胡椒粉橄榄油或黄油调味。备用。烤箱预热190度(风扇版)。
鱼切小块,西红柿胡萝卜切小块,小葱香菜切碎,和青豆虾仁全部放一起,挤入柠檬汁,加入橄榄油黑胡椒粉盐调好味,喜欢奶酪的这时可以加入奶酪。全部放入可以入烤箱的容器,铺在底部。
将做好的土豆泥均匀铺在拌好的材料上,可以用叉子或筷子画些花纹。
放入预热好的烤箱中,烤40分钟,或者至表面金黄。