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圣诞女巫手指饼干(
4
/5)
1黄油软化后加入15个蛋液和糖,打蛋器搅打至蓬松状
2低筋粉与泡打粉混合过筛
3揉成光滑的面团
4按7g左右分成份,用手揉长按出指肚处,大杏仁沾蛋液按在指尖处,用小刀或勺边刻出道道,预热烤箱180度
烤箱中层180度烤箱烤10分钟,表面刷蛋液再烤2至3分钟,最后淋上果酱