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咸甜两味包子(2/7)
酵母粉用小碗装起适量的自来水化开倒入面粉中后边倒水边搅拌
我就是用这个酵母粉的
搓揉好后盖好盖子让它充分发酵比原来大两三倍,这个步骤需要点时间
甜的两酱混合体,咸的所有材料配料混合搅拌匀备用
发好的面团像棉花丝一样很多洞,搓成长条切一个个小段压扁中间放上馅折褶封口,忘拍照了哈
包好的成品图,甜咸两口味。
锅蒸出水蒸气后下包子再蒸二十分钟就好了