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全麦兔子饼干(7/10)
软化黄油
放入糖粉，盐一起搅打黄油
搅打至膨胀发白
筛入低筋粉
筛入全麦粉，全麦粉没有筛过去的麦麸也倒进去
翻拌均匀，成粗粒状态
放进保鲜袋，稍微滚圆，慢慢放进纸筒按压两边定型，竖起纸筒震动几下，调整好后放入冷冻室30分钟
取出稍微软化几分钟再切，如果容易开裂就要等多几分钟切
饼干尽量切成有厚度，均匀，在三分之一位置斜插上瓜子仁，用镊子放上黑芝麻做眼睛，烤箱用175度预热五分钟，中层烤25分钟左右
烤至金棕色即可