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【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬(3/6)
准备辅料，姜一片 香叶一片 当归2小片（这个要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦）
鸭肉入冷水锅中烧开焯烫去血水
清洗干净
放入炖盅
将所有辅料也一起放入，加适量的水
入炖盅，大约4个小时就好，食用前放点盐就OK啦。