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无公害自栽剁椒(6/6)
首先过完年后,要选好的辣椒育秧、播种!
选红的、肥硕的摘下!
洗净，吹干、不能沾水、沾油啦！
吹干后去蒂。
剁碎放在一个干净的碗里，加盐、加高度白酒。拌匀，腌制。
找一个干净的瓶子，密封放入冰箱，七曰后食用。爽歪歪!