肉片卷金针菇(
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先把金针菇用热水煮一下,分成这样一条一条的~
肉片用料酒,生抽,干面粉,黑胡椒腌制15分钟备用
像这样卷起来插上牙签固定~
打开电饼档加热,盘上刷适量的油,把卷好的金针菇放在上面,扣上盖子,等到周围冒白烟的时候关闭就可以了!看着点儿别糊叻就好!
摆盘,撒上些烧烤料~完成了哦!