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下饭菜 辣椒炒腊肉(4/5)
把材料都切好处理好待用!
锅内加油预热,放点生姜、大蒜末爆香,再倒入腊肉翻炒,加入酱油继续翻炒上色,加适量水,盖上锅盖焖会!
把水收干后,放入红辣椒、青椒、生姜、大蒜、加料酒.
多炒会,让腊肉和辣椒它们互相融合互相的味道,放葱.
特别下饭的一道菜!