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三杯蟹(0/7)
切割蟹洗干净，把乱七八糟的摘掉。
蚝油+酱油调成自己喜欢的味道，备用
生姜切片
塔吉锅开大火，铺入生姜片，转小火焖烧1分钟左右
将蟹的切面朝下放在姜片上，蟹子们靠拢靠拢尽量不要倒了
盖盖子小火焖2分钟左右，倒入酱汁继续焖2分钟 开盖子拌拌。焖焖，拌拌，焖焖~~~~就这样 反正蟹子差不多10来分钟就熟了，自己看着办吧
最后大火收汁~~~