筒骨板栗煲汤(
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板栗备好。
花生米用清水泡好。
板栗切十字刀。
板栗放锅里煮5分钟。
筒骨洗净备好。
放开水里焯水洗净。
板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净。
坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片。
放板栗和花生米下去。
加入洗净的筒骨。
大火烧开转小火煮1.5小时。
加适量的盐调味即可。