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麻辣香锅(
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被菜:把自己喜欢吃的各种蔬菜,洗净,切好,备用
把准备的各种蔬菜,放锅里,用热水煮一下
酱料:我没有用买的那种麻辣香锅的调料,老妈自制的酱料两勺,放入盐,味精,少许橄榄油
翻炒:所有的准备工作都做好了,最关键的步骤就是下锅,开炒,放入底油,七成热放入酱料,炒一会儿,把所有的蔬菜下锅,翻炒就可以了。