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卤蛋(0/4)
鸡蛋水煮5分钟后晾凉剥壳洗净
将盐糖鸡粉生抽老抽混在一起调成汁
葱切段拍扁,姜拍扁,锅中热油将葱姜八角花椒香叶煸香后倒入调好的汁
将鸡蛋划开口放入锅中,再倒入啤酒煮开后,小火煮30分钟,然后关火泡八小时就可以开吃了