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洋芋闷饭(2/3)
将洋芋切丁,过油炸黄~
留少许油,放入番茄,调料翻炒均匀~调料可以是自己喜欢的任意调料,也可加入上顿未吃完的炒菜~
在锅内放少许水,将煮好的米饭放到土豆表面,盖上盖子小火闷3~5分钟。也可将饭和土豆放入电饭锅中闷!翻炒均匀即可!