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黄油饼干(
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黄油室温软化,如果天冷就隔水软化,加入糖粉搅匀,不用打发!
把鸡蛋加入搅匀的黄油中,继续搅匀
把奶粉和低筋面粉混合在一起后倒入加了糖粉和鸡蛋的黄油中
使劲将面团揉匀,揉成光滑一团
把揉好的面团放入保鲜袋,进冰箱冷藏一个小时
把面团擀成一块硬币的厚度,面皮一定要擀的薄厚一致,否则烤熟的程度不一样然后用你喜欢的模具造型!
最后烤箱170度,中层,上下火烤8分钟
新鲜出炉!因为第一次写菜谱没有拍下步骤照片!