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炼乳奶牛饼干(
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黄油软化,加炼乳,盐,用手动打蛋器搅拌均匀
加入香草精,拌匀
筛入低粉,用刮刀拌匀
面团分为大小两份,取小块面团加入可可粉
白色面团上盖保鲜袋,用擀面杖擀开,上面加小块可可面团,继续擀成约0.3~0.4cm厚
用模具印出奶牛形状,利用刮板转移到烤盘上
烤箱预热165度,约10分钟,最后几分钟注意观察颜色,不要烤过