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桂花山楂糕(7/7)
准备好材料。
清洗干净，去核备用。
加水，榨汁机打成泥，滴入柠檬汁防氧化。
加糖上火熬，途中一直搅拌，注意不能用铁锅，否则会变黑。
熬到有点稠了，继续熬干，关火。
玻璃盒抹油，舀入熬干的山楂泥。
冰箱冷藏一夜，切块，撒桂花。