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桂花山楂糕(5/7)
准备好材料。
清洗干净,去核备用。
加水,榨汁机打成泥,滴入柠檬汁防氧化。
加糖上火熬,途中一直搅拌,注意不能用铁锅,否则会变黑。
熬到有点稠了,继续熬干,关火。
玻璃盒抹油,舀入熬干的山楂泥。
冰箱冷藏一夜,切块,撒桂花。