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桂花糖藕(4/8)
准备好所需的食材后,糯米提前浸泡半小时以上
莲藕的中大节,用清水浸泡一会儿洗净,切去头部
借助一个筷子,把糯米一点一点地填入藕孔中,自然填满,最后抹平端口
将切下的那小段用牙签固定住
锅中加入足以淹没藕节的水,加入适量冰糖,糖桂花放入电饭煲中
盖上盖,设置煮粥档2小时
到时取出放凉
切成片装盘。浇上(起锅将煮藕汤汁用大火煮至浓稠的汁水)撒上桂花酱就可以享用啦