先说土豆泥!土豆洗干净,一切两半,我用了三个土豆,多加点水,放入锅中煮至用筷子可以一戳到底不得劲即可。与此同时,胡萝卜,玉米取一小截,腊肠两小节,玉米剥成粒,胡萝卜切成小丁,腊肠切成小片,备用。
土豆煮好后,拿出来。放在一个容器里,用凉水泡一会儿,把水倒掉,剥皮。小心烫。煮土豆的水不要倒,把准备好的胡萝卜和土豆丁腊肠丁,放入小碟子,用锅蒸熟。期间可以搅拌一下。与此同时,把剥好皮的土豆泥用盛饭的小塑料勺和吃饭用的小勺子按压捣碎,制成松软的土豆泥。
然后将熟了的玉米胡萝卜腊肠丁拌入土豆泥,最后再拌入你喜欢酱料,我用了饭扫光。只放料,用勺子虑一下油。然后你就可以享用超级美味的土豆泥啦!!!
再来说一下汤,很简单。为了营养搭配还有是因为胡萝卜和玉米没有用完。你也可以多准备一个番茄和一只鸡蛋。玉米切块,番茄切块,水煮开后放入,加入盐和胡椒粉。玉米煮熟后把蛋搅匀放入沸腾的汤中。让给就可以出锅享用啦!!超级美味,超级满足,超级有幸福感!