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下饭小菜炝虾酱 (5/6)
取2或3大勺虾酱，虾酱多些咸度大些，虾酱少些就淡些，所以虾酱的多少按自己的口味来。
加入四颗鸡蛋，拌匀。
大葱半棵剁碎。
炒锅加多些的油，先将葱花炒香。
倒入虾酱蛋液，
用筷子划散，炒熟就可以啦。