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【剩料大改造之土豆牛肉饼】(
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把土豆蒸熟,去皮切小粒,晾凉加入牛肉,再把鱼露,黑胡椒,糖加入,做成馅料,然后爱包饺子的包饺子。
好吧,但是今天我们不包饺子,再加上点淀粉,然后拌匀,做成土豆饼,放在刷好油的锡纸上。
烤箱预热,200℃烤15~20分钟,盛盘,摆上薄荷叶,撒上点黑胡椒,瞬间高大上(≧▽≦)