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苔条煨年糕(4/8)
年糕劈成大片。
红糖/黄糖/白糖/黑糖随意，调成糖水。
苔条撕碎，用手扬一扬，灰尘和浮盐会分离，取表面的苔条就好。
年糕用少许油煎至表面金黄起泡。
倒入红糖水一起煮。
糖汁冒泡收干变粘稠。
撒苔条碎。
炒匀即可。