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煎饼鸡肉卷(
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鸡胸清洗干净,
切条。
大喜大烤肉酱,酱香口味一袋。
倒入容器中,与鸡肉拌匀腌制24小时左右。
鸡肉腌好后使用前,和面。
热开水和面,不要一次将水全倒进去,分次,一边倒,一边用筷子快速搅拌。
慢慢揉成面团,静置5分钟左右。
揉好的面团分成等量的小剂子,擀成薄饼。
平底锅,小火慢煎,
两面煎熟。
依次煎好所有的饼,
炒锅加少许油,将腌好的鸡肉倒入锅中,
中火慢煎至焦香,收干汁至出油的状态就可以啦。
准备好的饼,加喜欢的蔬菜。
铺上鸡肉。
沙拉酱
卷起,OK,美美的一餐。完全赶超肯德基。