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西芹炒肉(4/7)
猪瘦肉切好，放入适量料酒耗油淀粉和植物油腌制20分钟
葱姜切丝备用
西芹洗净切好备用
锅中加油烧热大火炒至肉变色，盛出
锅留底油爆香葱姜丝，加入西芹翻炒
加入适量生抽 十三香 盐炒到八分熟时加入之前炒的肉
出锅前加入鸡精，可以开吃了