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又到栗子飘香时———奶香烤栗子(
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先把栗子洗净凉干水份。
用厨房剪在两端任意一端开十字口,口子越长越好剥。
把栗子放入大的盆子中,加入两汤匙玉米油。
晃动盆子,让每粒栗子都粘上油。
把栗子放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱上数第二层,上下火220度烤20分钟。
这时栗子已经开口了,把栗子取出倒入盆中,加入三汤匙炼奶和一汤匙玉米油晃动均匀。
把裹上炼奶的栗子再次入烤箱烤5分钟即可。
成品图。
成品图。
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