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蔓越莓饼干(
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将软化的黄油中加入糖粉搅拌均匀,不需要打发.
加入全蛋液搅拌均匀,打发至蛋白
倒入蔓越莓干搅拌均匀
倒入低粉搅拌均匀,揉成面团
面团放在油纸上,塑形长6mm宽4mm的长方体,冷冻1小时.
取出切成7mm的薄片放入烤盘
放入预热好的烤箱,165度中层15分钟即可