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制作葱油(4/6)
洋葱切丝，小葱切段备用
开火，炒锅中倒油，油稍热时放入五香料炸出香味
将洋葱丝倒入锅中炸，至发蔫的时候将锅中的香料和洋葱一并捞出，图为捞出的香料+洋葱丝
将小葱段放入锅中继续炸，至有些发皱的时候停火（因为停火后油尚有余温足以可将小葱继续加热，如果等到完全蔫了的时候再停火小葱会慢慢变黑的）
将油锅拿下灶眼，放在其他地方待其慢慢冷却，小葱也会变得发蔫了，这时候葱油味已经满屋飘香了
装至容器中，做好的葱油可以当作葱油拌面或者葱油饼的辅料欧~~（别忘了加几段炸好的小葱拌在面里~~）