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桂林米粉 煮粉系列(9/10)
备好配料
油烧红放番茄翻炒一分钟
加入一碗水和盐适量
锅小开的时候加入鸡蛋，小火煮蛋
米粉用开水烫过把水滤干，不可泡太久，桂林米粉mei了不好吃
待蛋成型开大火加凤尾菇
剁好的瘦肉加入少许水搅拌打散倒如锅中
倒入米粉，加入生抽
加入香葱，半分钟出锅
好吃的桂林米粉OK啦！！！！！可以根据需要加入辣椒酸豆角味道更佳！！