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虾皮蒸蛋羹——补蛋白补钙营养早餐，宝宝食谱。(3/3)
据说两个都土鸡蛋，小蛋黄的是我买的，大的我老公买的，当然他被坑了…
加入水，虾皮，盐，打匀，盖上保鲜膜。锅里加水（烧开后）把碗放上去开蒸。
用中小火蒸10分钟，关火闷1分钟。起锅趁热加入葱花。（不能用大火，不然外面熟了，起泡泡，中间还是生的）挺好的吧，一点都不出水。