安装App
【南瓜奶香绞纹意面】坚果搭配奶香味儿(
13
/15)
南瓜洗净去皮去籽,切成小块
用微波炉叮1-2分钟至熟透,用勺子把中间带着粗纤维的地方撇一层下来
用勺子把剩下的南瓜块碾碎。想要更细腻的话可以用搅拌机打碎
准备一锅热水煮意面 这是caserecce,我也不知道怎么翻译合适,就叫它绞纹面吧
蒜2瓣去皮,切碎备用
起油锅,大蒜爆香后加入碾好的南瓜泥炒香
倒入牛奶,大火煮开
将奶液煮至浓稠,我的南瓜泥不细腻,所以不是糊状
煮熟的意面捞出沥水
10. 将意面跟南瓜牛奶拌匀,加盐调味后放入可以进烤箱的容器中
将榛子果仁和杏仁切碎后撒在表面
表面铺上马苏里拉芝士条,撒上一小撮干欧芹碎
送入预热好180℃的烤箱,烤至表现芝士融化即可
成品~
拉丝特写~