芋头切块

放入油锅里炸熟 锅里留少量油，放入白糖，放冰糖更好吃，小火炒至白糖由大泡泡变成小泡泡，小泡泡变成黄色，这时放入芋头，快速搅拌均匀既可，一定要快，然后洒上香香的白芝麻既可 白糖按照芋头的量来放，喜欢吃甜的可以多放些糖