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虾皮菠菜豆腐汤面(
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两少葱一些姜少许油,炝锅,放入虾皮炸一下,然后加水放入浓汤宝。
煮汤,菠菜洗净,切小段,焯水。
水开,熬一会,下面条,熟后将菠菜加入汤内,用一些面勾芡,加入豆腐,最后淋入蛋花,关火,淋入香油。