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陕西炒面(4/5)
图中材料洗净切丝,鸡蛋加盐打散
面条煮熟过凉水备用
鸡蛋入锅炒熟
油热后倒入蒜,大葱,洋葱炒香,加入西红柿,出汁后倒入炒好的鸡蛋,加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀后倒入沥干水分的面条,搅拌均匀。
出锅装盘!