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豆沙一口酥(2/13)
黄油加入糖粉室温下软化
用手动打蛋器混合均匀开始打发
慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离
搅拌均匀
加入泡打粉
筛入低筋面粉
拌匀成一个面团
用擀面杖擀开成一个薄片
豆沙馅整理成一个柱状
薄片上涂上适量的鸡蛋液
把豆沙馅卷起来到中间
揉成细长的小条
上面可以撒上芝麻，切成小段，烤箱里中层180度上下火20分钟即可！