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蚝油炒水空心菜(4/8)
农村人很朴实，两块钱一大把。
来个独影，也许有吃货认识。
把叶子摘下，叶子是苦的，不能吃。
剩下梗，象摘豆角一样，把它摘成几段。
油锅下菜翻炒片刻。
撒上一点水，盖上锅盖焖上一分钟。
开盖加蚝油、生抽、一些鸡精，拌匀即可出锅。
又香又脆的野菜。