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山楂果酱—面包机版(6/7)
挑选个大的山楂果，越大果肉却多。
冷水中加一小勺子盐，泡十分钟左右。
洗净以后去掉两头，挖空内部的籽儿。
全部处理完毕！
把山楂切碎，碎了更容易变浓稠。加入冰糖，白糖，柠檬，蜂蜜，水比山楂要少一些，加热以后它会沉淀下去。设置果酱程序1小时20分钟，剩余30分钟的时候加入冷开水勾兑的淀粉。
稠稠的配面包酸奶都很赞\(≧▽≦)/
装瓶密封，1-2周内吃完。