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懒人蒸排骨(5/5)
香菇泡发,切丁。辣椒和蒜,葱,姜切碎
排骨洗净切小块,加入生粉
再倒入切好的辣椒,蒜,葱,姜,加入盐,老抽,料酒,也可以加几颗八角和花椒,搅拌均匀。咸淡根据自己的口味调
搅拌均匀后,倒入盘中,将蘑菇丁撒上。腌制5到10分钟的样子,上锅蒸。用电饭煲做饭的朋友,可以放在电饭煲中,待饭做好时,排骨也熟了,出锅前撒上葱花。搞定,懒人蒸排骨。
小伙伴们,开动啦!