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自制热干面(1/6)
面条下锅煮七成熟再盛出
过凉水或放凉，用香油拌匀防止粘黏
芝麻酱用凉开水澥一下
蒜捣碎调成蒜汁
面条再次入锅涝熟盛出，放上芝麻酱，蒜汁，香油，盐，胡椒
拌匀，可以按自己口味添加酸豆角或榨菜丁